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興安豬腳粉

興安豬腳粉

興安豬腳粉是 廣西壯族自治區(qū)桂林市興安縣美食,主要食材是米粉、豬腳、豬腳湯,將新鮮的豬腳配以生姜、豆豉、八角、草果等多種佐料熬制,熬熟的豬腳肥而不膩、脆而不硬,豬腳湯經(jīng)過調配后鮮美、清香,味道濃郁又可口。

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興安豬腳粉指數(shù)信息
  • 產地:桂林市興安縣
  • 分類:特產
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