微山湖大閘蟹是中國山東省濟寧市境內的微山湖中生長的一種螃蟹。它們是以微山湖的水質和環(huán)境為基礎養(yǎng)殖的，因此被稱為微山湖大閘蟹。微山湖大閘蟹的特點是體型壯實，蟹殼濃郁，蟹肉鮮美。有著中國四大名蟹之一的稱號，深受當地人的喜愛。